Straipsnis: ŠALTALANKIAI IR ODA
ŠALTALANKIAI IR ODA
Vardo kilmė
Senovėje lenktyniniai žirgai Graikijoje buvo šeriami šaltalankiais (lot. Hipphae rhamnoides, kartais vadinamas Sibiro ananasu) lapai ir šakelės, todėl arkliai tampa didesni, stipresni ir sveikesni. Graikų mitologijoje rašoma, kad Pegaso kailis ir kanopos pasakiškai spindėjo, nes maitinosi šaltalankių lapais. Dėl šių priežasčių buvo sukurtas Hippophae genties pavadinimas – „hippo“, reiškiantis arklį, ir „phaos“ reiškiantis šviesti – kartu „švytintis arklys“.
Botaninės charakteristikos
Šaltalankis yra šalčiui atsparus krūmas (o kai kuriuose regionuose mažas medis) Hipofai Elaeagnaceae šeimos, atsparios ekstremalioms temperatūroms (iki –40 °C) ir vedančios oranžiškai rudas uogas. Jis dažnai randamas visoje Azijoje ir Europoje. Yra žinomos septynios rūšys, iš kurių Hipphae rhamnoides yra vienas iš svarbiausių ir dar skirstomas į devynis porūšius.
Istoriškai naudotas…
Etnobotaniniai tyrimai parodė, kad įvairios šaltalankių augalo dalys buvo plačiai naudojamos Azijoje, Skandinavijoje ir Baltijos regione maistui ir kurui, vaistams ir veterinariniam gydymui, žemės ūkiui ir įrankių gamybai.
Norėdami ištirti anksčiau žinomus šaltalankių panaudojimo būdus medicinoje, turime grįžti į senovės Graikiją ir išnagrinėti Teofrastas ir Dioskorido darbus. Arba galime pažvelgti į Tangų dinastijos laikotarpį (618–907 m. po Kr.) ir studijuoti Tibeto klasikinę mediciną.
„Rgyud Bzi“
– keturių farmakopėjos knygų rinkinys. Tibetiečiai ir mongolai šaltalankių preparatus naudojo kosuliui ir atsikosėjimui gydyti, kraujotakai gerinti ir virškinimo problemoms spręsti.
Kaip tai veikia?
Vienas tyrimas parodė, kad maudymasis vonioje suteikia didesnę psichinę ir fizinę naudą, palyginti su dušu.
Panardinus į vandenį, kūnas patiria hipertermiją, hidrostatinį slėgį, plūdrumą ir klampumą.
Svarbiausias veiksnys yra hipertermija, kuri sušildo kraują paviršinėse kraujagyslėse ir padidina kūno temperatūrą per cirkuliaciją.
Dėl padidėjusios kūno temperatūros šilumai jautrūs neuronai sužadinami, o šalčiui jautrūs neuronai slopinami, taip paveikiami pagumburio termoreguliacijos centrai.
Tai slopina simpatinę nervų veiklą ir stimuliuoja parasimpatinę sistemą.
Širdies susitraukimų dažnis padažnėja 40–50%, pakyla periferinis O₂ kiekis, mažėja periferinis CO₂ – šie pokyčiai skatina medžiagų apykaitą ir atliekų šalinimą, taip valo ir atgaivina organizmą.
Oda priklauso nuo kraujotakos veiklos, todėl gilesni kraujagyslės aprūpinamos iš vidaus, o paviršinės – išoriškai.
Tai paskatino teoriją, kad tam tikri vitaminai ar mineralai gali sėkmingai prasiskverbti į organizmą per odą, pavyzdžiui, kremai, praturtinti vitaminais A, C, E ar kitais antioksidantais.
Yra šiek tiek mažiau įrodymų apie cinko oksido, seleno ir titano dioksido absorbciją. Tačiau daugiau tyrimų rodo, kad magnis, varis ir selenas pasisavina iš Negyvosios jūros druskos.
JUNGINIAI UOGUOSE
Apskritai, H. rhamnoides uogose gausu vitaminų ir mineralų, monosacharidų, laisvųjų ir surištų aminorūgščių, karotinoidų, flavonoidų, sterolių ir daugelio kitų junginių...
Pavyzdžiui, vien minkštime yra zeaksantino, α-, β- ir γ-karotinų, likopeno ir vitaminų PP, B1, B2, B3, B6, C, niacino, nikotinamido, folio rūgšties, taip pat labai reto 5-hidroksitriptamino (5-HT), vartojamo potraumatinės depresijos gydymui.
Vitaminai
Iki šiol šaltalankių uogose nustatyta apie 14 vitaminų, iš kurių pagrindiniai yra A, C, D, E, F, K, P ir B komplekso vitaminai (B1, B2, B3, B6). Labai didelis vitamino C kiekis priklauso nuo aplinkos veiksnių, tokių kaip klimatas, dirvožemio sudėtis ir derlingumas, vanduo ir saulės šviesa ir kt. Koncentracijos buvo išmatuotos iki 900 mg%. Pavyzdžiui, europinių šaltalankių uogose šviežiuose vaisiuose yra nuo 120 iki 315 mg/100 g, o augančiose Alpėse gali sukaupti 405–110 mg/100 g, o didžiausi kiekiai yra kininių šaltalankių uogose – iki 2500 mg/100 g.
Taip pat verta paminėti lipofilinius, riebaluose tirpius antioksidantus – vitaminus A ir E, kurių koncentracija uogose siekia iki 60 mg A ir nuo 110 iki 160 mg E 100 g.
Naudingosios iškasenos
Dažniausiai įvairiose uogų rūšyse ir porūšiuose aptinkami elementai yra fosforas (P), geležis (Fe), manganas (Mn), boras (B), kalcis (Ca), aliuminis (Al), silicis (Si), kalis (K) ir azotas (N). Kiti mokslininkai taip pat nustatė varį (Cu), cinką (Zn), kadmį (Cd), natrį (Na), litį (Li) ir šviną (Pb).
Vitaminas C
Fitosteroliai
Šaltalankių aliejus slepia keletą nuostabių fitosterolių: ergosterolių, stigmasterolių, lanosterolių ir amirinų.
Vienas pagrindinių – β-sitosterolis (576.9 mg/100 g aliejaus), kuris sudaro 57–83 masės % visos uogose esančios sterolių masės. Kartu su kampesteroliu ir stigmasteroliu jis sudaro iki 97 masės % sterolių frakcijos.
Apskritai steroliai, kartu su ilgos grandinės alkoholiais, suteikia šaltalankių aliejui audinius regeneruojančių, priešuždegiminių, antimikrobinių, antibakterinių ir priešvėžinių savybių.
Tiksliau sakant, steroliai padeda sustiprinti apsauginį odos barjerą, užkertant kelią žalai dėl aplinkos streso. Jie taip pat sumažina transepiderminį vandens netekimą, pagerina odos elastingumą ir stangrumą.
Tyrėjai taip pat pastebi, kad šaltalankių aliejuje yra nedidelis kiekis liposomų (~1 wt%), kurios pagerina bioaktyvių medžiagų įsiskverbimą į gilesnius sluoksnius, įskaitant keramidus, užtikrinant odos drėkinimą, regeneraciją, minkštumą ir stangrumą.
Karotinoidai
Žinoma, karotinoidai suteikia uogoms gražią geltonai oranžinę iki rausvai rudą spalvą. Pats karotinas gali sudaryti 15–55 % visų vaisiuose esančių karotinoidų, priklausomai nuo jo kilmės. Beta karotino kiekis minkštimo aliejuje svyruoja nuo 100 iki 500 mg/100 g, o sėklų aliejuje – nuo 20 iki 100 mg/100 g. Tuo tarpu kiti karotenoidai (likopenas, kriptoksantinas, fizalienas ir zeaksantinas) kartu gali sudaryti apie 180–250 mg%.
Vienoje apžvalgoje pažymima, kad tyrimai pabrėžia antioksidantų (karotinoidų, tokoferolių, flavonoidų) prevencinę ir terapinę naudą nuo oksidacinio streso sukeltų ligų.
Oksidacinį stresą sukelia reaktyviosios deguonies rūšys (ROS), tokios kaip superoksido anijonai, vandenilio peroksidas ir hidroksilo radikalai – visa tai stipriai susiję su širdies ir kraujagyslių bei kepenų ligomis, vėžiu ir kitomis lėtinėmis uždegiminėmis ligomis.
Tačiau šaltalankių sėklų aliejus labai stipriai slopina oksidacinę žalą. Tyrėjai tai priskiria karotenoidų gebėjimui numalšinti sužadintas sensibilizatorių molekules ir vienetinį deguonį.
Vitaminas E
Flavonoidai
Šaltalankių vaisiuose gausu flavonoidų: flavan-3-olių, katechino, epikatechino, gallocatechino, epigalokatechino, kempferolio, kvercetino, izorhamnetino, miricetino, rutino, proantocianidinų.
Visa tai prisideda prie ląstelių veiklos organizme ir kovoja su laisvaisiais radikalais, sukeliančiais oksidacinį stresą mūsų organizme.
Paprasčiau tariant, flavonoidai padeda organizmui veikti veiksmingiau, tuo pačiu apsaugodami nuo kasdienių toksinų ir stresorių, todėl jie yra galingi antioksidantai.
Kai kurie mokslininkai pabrėžia, kad šaltalankių uogose yra didelė fenolių, ypač flavonolių, koncentracija. Jie nustatė 11 flavonolių iš aštuonių skirtingų Hippophae mongolica veislės: šeši junginiai, gauti iš izorhamnetino, keturi iš kvercetino ir vienas iš kempferolio. Šie fenoliai kartais gali veikti kaip prooksidantai (sukeliantys oksidacinį stresą) ir kartais tuo pačiu metu pasižymi antioksidacinėmis ir prooksidacinėmis savybėmis.
tokoferoliai
Tai yra organinių cheminių junginių klasė, iš kurių daugelis pasižymi vitamino E aktyvumu. Todėl daugelyje lietuviškų tekstų rasite vitaminą E, vadinamą tokoferoliu arba tokotrienoliu.
Tiek sėklos, tiek uogų minkštimas yra geri šio junginio šaltiniai. Bendra tokoferolio ir tokotrienolio koncentracija svyruoja nuo 100 iki 300 mg viename kilograme sėklų ir nuo 10 iki 150 mg viename kilograme šviežių uogų.
Lipidai, organinės rūgštys ir aminorūgštys
Apskritai sėklose yra apie 10% riebalų / aliejaus.
Svarbu pažymėti, kad dėl didelio polinesočiųjų riebalų rūgščių ir kitų deguoniui jautrių lipidų, tokių kaip karotinoidai ir tokoferoliai, kiekio, šaltalankių aliejus yra linkęs oksiduotis, o tai riboja jo naudojimą. Todėl rekomenduojama maišyti su kitais natūraliais konservantais.
Nustatyta, kad visos uogos (minkštimo, žievelės, sėklos ir kt.) bendrą lipidų kiekį sudaro 23–40% palmitino riebalų rūgščių, 20–53% oleino riebalų rūgščių ir 11–27% palmitoleino riebalų rūgščių. Tačiau mokslininkai nustatė žymiai didesnį polinesočiųjų riebalų rūgščių kiekį (65–72 %) aliejuose, išgautuose iš minkštimo ir sėklų.
Tame pačiame tyrime pažymėta, kad minkštimo ir žievelių aliejuje pagrindinės riebalų rūgštys buvo oleino (20–40%), palmitino (17–27%), palmitolio (10–20%) ir linolo (10–20%).
Vitaminas A
Omegos:
Vienas geidžiamiausių šaltalankių produktų yra sėklų aliejus, praturtintas nepakeičiamomis omega-3 ir omega-6 riebalų rūgštimis. Tai vienintelis aliejus, kuriame šių riebalų rūgščių yra 1:1 santykiu. Ne mažiau svarbus yra minkštimo aliejus, kuriame unikaliai gausu omega-7 riebalų rūgščių.
Palmitoleino rūgštis:
Ši rūgštis yra ne tik aliejų, bet ir pačios odos komponentas. Todėl jis laikomas labai vertingu vietiniu ingredientu gydant žaizdas ir nudegimus. Mokslininkai pabrėžia, kad palmitoleino rūgštis, kuri yra viena iš pagrindinių odos lipidų sudedamųjų dalių, puikiai tinka veido ir kūno priežiūros priemonėms formuoti arba naudoti kaip atskira gydymo priemonė.
Šaltalankių aliejus pasižymi žemu peroksido indeksu (8.9), kuris gali svyruoti nuo 7.10 iki 111.87 – kuo indeksas mažesnis, tuo didesnis aliejaus atsparumas oksidacijai.
Tačiau kitas tyrimas pranešė, kad šaltalankių aliejus iš Lenkijos pasiekė 66.0 indeksą. Šios išvados patvirtina, kad augimo sąlygos yra svarbus veiksnys.
Linoleno rūgštis (LA):
Tai neabejotinai viena iš svarbiausių riebalų rūgščių odos sveikatai. Žemiau pateikiamos pagrindinės jo funkcijos:
- LA reguliuoja odos medžiagų apykaitos procesus;
- LA stiprina lipidinį epidermio barjerą, apsaugodamas nuo transepiderminio vandens praradimo;
- LA veikia kaip tarpląstelinis „cementas“;
- LA yra svarbus odos vandens pralaidumo barjerui, kaip struktūrinis keramidų komponentas;
- Gama-linoleno rūgštis (GLA) užtikrina medžiagų pernešimą;
- GLA ir LA yra ląstelių ir mitochondrijų membranų komponentai;
- Šios rūgštys mažina použdegiminius mediatorius, kuriuos gamina žalinga UV spinduliuotė; jie mažina UV žalą, pagreitina epidermio lipidų barjero atsinaujinimą ir slopina dirginimą.
Fosfo ir glikolipidai:
Viename tyrime teigiama, kad bendras fosfolipidų kiekis šaltalankių aliejuje yra ~1 masės%, iš kurių lecitinas sudaro ~5.8 masės%.
Fosfolipidai ir glikolipidai minkština ir drėkina epidermį, gerina bendrą odos elastingumą, mažina uždegimą ir skatina ląstelių atsinaujinimą.
Pavyzdžiui, anksčiau minėtas lecitinas (fosfatidilcholinas) pasižymi regeneracinėmis ir drėkinančiomis savybėmis, taip pat lėtina senėjimo procesus ir pašalina riebalų perteklių (nuo veido, kūno ir galvos odos).
NAUDA ODAI
Priešvėžinės savybės
Daugybė fitofarmacinių preparatų, būtent fenoliniai junginiai – proantocianidinai, kurkuminas ir resveratrolis – turi didelę naudą gydant vėžį.
Gerai žinoma, kad didesnis fenolio junginių, ypač proantocianidinų ir flavonoidų, vartojimas yra susijęs su mažesne vėžio rizika.
Šaltalankiai pasižymi plačiu biologinio ir farmakologinio aktyvumo spektru, įskaitant priešvėžines savybes. Yra žinoma, kad šių junginių yra įvairiuose organuose ir jų produktuose, ypač sultyse ir aliejuose.
Augaliniai aliejai atlieka svarbų vaidmenį eikozanoidų (prostaglandinų, prostaciklinų, tromboksanų, leukotrienų) sintezėje biologinėse ląstelių membranose.
Tyrimai rodo, kad nesočiosios riebalų rūgštys, ypač iš omega-3 grupės, slopina neoplastinių navikų vystymąsi, naviko audinių augimą ir vėlesnes metastazes.
Šaltalankių aliejaus priešvėžinis aktyvumas yra susijęs su jo fenoliniais junginiais (flavonoidais: kempferoliu, kvercetinu, izorhamnetinu), kurie apsaugo ląsteles nuo oksidacinio streso sukeltos žalos, galinčios sukelti genetines mutacijas arba vėžines sąlygas.
Viename moksliniame tyrime padaryta išvada, kad šaltalankių sėklų aliejuje gausu nesočiųjų riebalų rūgščių, tokoferolių ir karotinoidų, kurie pasižymi stipriu antioksidaciniu poveikiu.
Sebumo sekrecijos kontrolė
Šaltalankių aliejaus tepimas tiesiai ant odos gali padėti sumažinti spuogus, dėl to atsirandančią hiperpigmentaciją ir randus, suvienodinti odos atspalvį ir padėti išgydyti uždegiminius spuogų pažeidimus.
Riebalinėse liaukose esantys sebocitai išskiria riebalus per holokrininę sekreciją. Sebumas yra klampus skystis, sudarytas iš skvaleno, vaško esterių, trigliceridų, laisvųjų riebalų rūgščių, cholesterolio esterių ir laisvųjų sterolių.
Per didelis riebalinių liaukų aktyvumas, pasireiškiantis tiek vyrams, tiek moterims, sukelia perteklinę sebumo gamybą, todėl oda tampa riebi, kuriai būdingas blizgesys, riebumas ir išsiplėtusios poros, o tai gali varginti ir kartais pereiti į acne vulgaris arba seborėjinį dermatitą.
Tyrimai rodo, kad šaltalankių vaisių ekstraktas arba aliejus efektyviai mažina riebalų perteklių. Tai gali būti siejama su specifinių junginių: polifenolių (katechinų, chlorogeno rūgščių, proantocianidinų, flavonolių) ir riebalų rūgščių (oleino, palmitino, palmitolio, linolo) bioaktyvumu.
Sėklų aliejuje taip pat yra papildomų lauro ir pentadekano riebalų rūgščių, kurios, sudarytos iš polinesočiųjų riebalų rūgščių, per sinergetinį poveikį pastebimai pagerina odos tekstūrą, išvaizdą ir tonusą – gerina plazmos cirkuliaciją, todėl oda gauna reikiamų maistinių medžiagų ir deguonies, pašalindama toksinus. Nesočiosios riebalų rūgštys nukreiptos į gilius odos sluoksnius ir paverčiamos prostaglandinais.
Įrodyta, kad linolo rūgštis (LA), kaip tarpląstelinio „cemento“ sudedamoji dalis, yra labai svarbi ląstelių regeneracijai ir riebalinių liaukų funkcijai reguliuoti.
Tyrimai parodė, kad mažas linolo rūgšties kiekis būdingas spuoguotai odai. Todėl LA turinčios priemonės naudojamos probleminei ir riebiai odai gydyti, nes padeda atkimšti poras, mažina komedonus, reguliuoja riebalų gamybą.
Svarbu pažymėti, kad šaltalankių aliejuje esančios linolo rūgšties žmogaus organizmas nesintetina.
Žaizdų gijimas, nudegimai, nušalimai,...
Kita svarbi rūgštis, randama tiek šaltalankių aliejuje, tiek odoje, yra palmitoleino rūgštis, kuri vertinama kaip vietinė priemonė nudegimams ir žaizdoms gydyti.
Pavyzdžiui, vienas tyrimas parodė, kad šaltalankių aliejaus emulsija skatina pažeistų ląstelių epitelizaciją. Manoma, kad šis mechanizmas yra regeneruojantis ir priešuždegiminis, selektyviai slopinantis leukotrienus, gautus iš arachidono rūgšties.
Teigiama, kad šaltalankių aliejus turi mitogeninį potencialą, skatina fibroblastų ir keratinocitų dauginimąsi žaizdų vietose. Jis gali skatinti naujų kapiliarų susidarymą ir struktūrinį atkūrimą, formuojant granuliacinį audinį. Gydymas sėklų aliejumi padidino endogeninių antioksidantų kiekį ir sumažino laisvųjų radikalų gamybą nudegimo žaizdose.
Psoriazė ir kitos odos ligos
Mokslas rodo, kad gama-linoleno rūgšties (GLA) trūkumas arba trūkumas gali sukelti odos sausumą, dehidrataciją, šiurkštumą ir padidėjusį jautrumą pažeidimams, o tai gali sukelti rimtesnių odos ligų. Pastebėta, kad odos jautrinimą ir senėjimą, uždegimus ir infekcijas galima sušvelninti naudojant šaltalankių aliejų, kuriame gausu GLA.
Konkrečiau, šaltalankių aliejus gali apsaugoti nuo dermatologinių ligų, tokių kaip atopinė egzema, psoriazė, cholasma, kseroderma ir pasikartojantis dermatitas, arba padėti jas gydyti.
Psoriazė yra dažna sisteminė uždegiminė odos liga, sukelianti odos pokyčius, dėl kurių atsiranda niežulys, deginimas ir skausmas. Svarbiausia yra vengti lėtinio uždegimo, kuris yra pagrindinė psoriazės priežastis, nes jis susijęs su padidėjusiu uždegimą skatinančių ląstelių (monocitų, neutrofilų, T ląstelių) odoje skaičiumi. Šios ląstelės pagreitina uždegiminius procesus ir oksidacinį stresą, išskirdamos citokinus ir reaktyviąsias deguonies bei azoto rūšis.
Psoriazės gydymui mokslininkai pasirinko šaltalankių minkštimo ekstraktą, kuris veiksmingai malšino diskomfortą ir slopino uždegimą.
Pastebėta, kad šaltalankių ekstraktas padėjo gydyti plaukų slinkimą ir paskatino naujų plaukų augimą.
Šaltalankių aliejuje gausu palmitoleino rūgšties, kuri skatina žaizdų gijimą ir moduliuoja priešuždegiminį citokinų aktyvumą.
Kalbant apie atopinį dermatitą, pagerėjimas buvo pastebėtas naudojant šaltalankių sėklų aliejų, nes plazmos fosfolipidai parodė padidėjusį gama-linoleno, linolo ir eikozapentaeno rūgščių kiekį.
Raukšlės ir sausumas
Daugėja įrodymų, kad augaliniai kremai, kurių sudėtyje yra šaltalankių minkštimo ekstrakto ar aliejaus, gali veiksmingai sulėtinti senėjimo procesus, atkurti odos elastingumą ir giliai drėkinti odą.
Viename tyrime 60 60–70 metų moterų buvo atsitiktinai suskirstytos į dvi grupes: viena grupė vartojo šaltalankių aliejaus papildus, o kita du kartus per dieną tepė veido kremą su šaltalankių sėklų aliejumi. Tyrimas truko tris mėnesius, jo pradžioje ir pabaigoje buvo matuojamas odos drėkinimas, elastingumas, paviršiaus šiurkštumas, ryškumas ir storis.
Drėkinimas padidėjo iki 48.6% naudojant papildus ir iki 30.5% naudojant kremą. Vartojant papildus, elastingumas padidėjo iki 25.8%, o su kremu – iki 21.9%. Papildų grupėje paviršiaus šiurkštumas sumažėjo ~9.2%, o kremo pokyčiai nebuvo reikšmingi, tačiau oda buvo pastebimai skaistesnė, stangresnė ir storesnė. Be to, mokslininkai pastebėjo, kad dalyvių odoje sumažėjo melanino kiekis ir eritema.
Šiuos patobulinimus galima paaiškinti sinergetiniu tokoferolių, tokotrienolių, karotinoidų, vitaminų C ir E aktyvumu – visa tai veikia kaip antioksidantai nuo oksidacinio streso, pasireiškiančio odos senėjimu ir drėgmės praradimu, daromos žalos.
Vitaminas C yra ypač svarbus, nes skatina odos fibroblastus sintetinti kolageną, atsakingą už vandens molekulių sulaikymą odoje.
Trigliceridai, vienas iš pagrindinių šaltalankių aliejaus komponentų, prisideda prie epidermio drėkinimo, sudarydami okliuzinę plėvelę ant odos paviršiaus.
Pagrindinė sočiųjų riebalų rūgščių funkcija odos metabolizme yra suteikti reikiamą turgorą, stangrumą, glotnumą ir švelnumą. Jie taip pat sustiprina apsauginį odos barjerą sukurdami okliuzinį efektą, kad išlaikytų drėgmę.
Omega (3, 6, 9) riebalų rūgštys sumažina transepiderminį vandens netekimą padidindamos odos drėkinimą. Nesočiosios riebalų rūgštys aktyvina receptorius, kurie skatina apsauginį barjerą ir baltymų sintezę – natūralių drėkinamųjų faktorių pirmtakus.
Regeneracija ir ne tik...
Šaltalankių aliejuje yra daug retos palmitoleino rūgšties – odos lipidų sudedamosios dalies, skatinančios epidermio regeneraciją ir greitinančios žaizdų gijimą. Kitaip tariant, aliejus gali suaktyvinti fiziologines odos funkcijas, kurios mažina randus ir regeneruoja odos ląsteles. Tai paaiškinama kolageno sintezės aktyvavimu ir struktūrų atstatymu. Mokslininkai pastebi, kad šaltalankių aliejus ne tik pagreitina žaizdų gijimą, bet ir gydo nekrozinį audinį.
Šie mechanizmai yra susiję su nesočiosiomis (omega-3 ir omega-6) riebalų rūgštimis, karotenoidais ir tokoferoliais, kurie skatina fibroblastų proliferaciją, kolageno biosintezę ir specifinių matricos metaloproteinazių išsiskyrimą, dėl ko atsinaujina audiniai ir angiogenezė (susidaro naujos kraujagyslės).
Apsauga nuo saulės
Yra žinoma, kad didelis odos sugeriamos UVB (ultravioletinis B, 280–320 nm) ir UVA (ultravioletinis A, 320–400 nm) kiekis gali sutrikdyti vientisumo palaikymo mechanizmus, sukelti patologinius odos pakitimus, netgi skatinti vėžio vystymąsi.
Deja, bangos ilgių skirtumai neturi didelės reikšmės, nes abiejų tipų spinduliai prasiskverbia į gilesnius epidermio ir dermos sluoksnius. UV spinduliuotė padidina reaktyviųjų deguonies rūšių gamybą ir pablogina antioksidacinę funkciją odos ląstelėse. UV sukeltas oksidacinis stresas pagreitina kolageno skaidymą ir modifikuoja elastiną, pagreitindamas odos senėjimą.
Tačiau mokslas siūlo vieną išeitį – naudoti šaltalankių aliejų, kuriame gausu žinomų antioksidantų, tarp jų karotinoidų, kurie taip pat skatina kolageno sintezę, bei fitosterolius, reguliuojančius uždegiminius procesus ir turinčius priešvėžinių savybių.
Taip pat svarbu pažymėti, kad šaltalankių aliejus padeda sumažinti reaktyviųjų deguonies rūšių kiekį, pašalindamas laisvuosius radikalus ir palaikydamas antioksidacinį fermentų aktyvumą.
Visi aukščiau aprašyti mechanizmai gali atsirasti dėl padidėjusio fibroblastų jautrumo išoriniams veiksniams, tokiems kaip UVA ir UVB sukeltas oksidacinis stresas ir aliejuje esantys antioksidaciniai veiksniai. Dėl to fibroblastai gali greičiau reaguoti į oksidaciją, veiksmingiau dirbti su antioksidantais ir sumažinti ląstelių pažeidimus.
SANTRAUKA
Apžvelgę daugybę mokslinių tyrimų, galime daryti išvadą, kad šaltalankių aliejus prasiskverbia į skirtingus odos sluoksnius, nes jame yra daug įvairių bioaktyvių junginių. Tai suteikia aliejui ir juo praturtintoms formulėms unikalių savybių:
- Formuoja okliuzinę odos plėvelę ir stiprina apsauginį (lipidų) barjerą;
- Pašalina negyvas odos ląsteles, skatina pažeistų ląstelių regeneraciją ir naujų ląstelių sintezę;
- Išlygina odos atspalvį ir pašalina pigmentines dėmes;
- Stimuliuoja kolageno sintezę ir apsaugo elastino skaidulas nuo pažeidimų;
- Lygina odą, lėtina senėjimo procesus, mažina raukšles;
- Saugo odą nuo aplinkos žalos, ypač UV spindulių;
- Veikia kaip stiprus antioksidantas, sumažindamas oksidacinį stresą ir laisvųjų radikalų žalą;
- Stangrina odą ir gerina elastingumą;
- Stimuliuoja medžiagų apykaitos procesus;
- Padeda odai išlaikyti ir įgyti drėgmę;
- Pagreitina žaizdų ir randų gijimą;
- Apsaugo nuo vėžio ir padeda atsigauti po chemoterapijos ar radioterapijos.
Svarbu tai, kad šis aliejus gali būti saugiai naudojamas ne tik kaip maisto papildas, bet ir lokaliai arba įtrauktas į odos priežiūros ir kosmetikos preparatus.
Šaltalankiai Klein ekologiškuose produktuose
Mes tiekiame CO2- Šaltalankių masės aliejaus ekstraktas iš Vokietijos:
https://www.alexmo-cosmetics.de/Sanddornfruchtfleisch-CO2-Extrakt-organic-500ml
Sezono metu tikimės sulaukti ekologiškai užaugintų šaltalankių uogų (minkštimo ir sėklų), kitais metais planuojame aliejų spausti patys.
ŠALTINIAI
LIETUVIŲ:
- https://www.ve.lt/naujienos/sveikata/sveikata/oranzinis-vaistas-nuo-simto-ligu-1247889/
- https://iday.lt/sportas-ir-sveikata/grozis/saltalankiu-aliejus-jusu-odai/
- https://www.vlmedicina.lt/lt/saltalankiai-atjauninantis-organizma-stebuklas
ANGLŲ:
- Šaltalankių (Hippophaë) lipidų sudėtis ir fiziologinis poveikis (Baoru Yang, 2002)
- Šaltalankių sėklų aliejus apsaugo nuo oksidacinio streso, kurį sukelia termiškai oksiduoti lipidai (Alam Zeb, 2015)
- Svarbūs šaltalankių (Hippophae) terapiniai panaudojimo būdai: apžvalga (Alam Zeb, 2004) – PDF
- Šaltalankių (Hippophae rhamnoides L.) sėklų aliejaus antioksidacinės savybės in vitro ir in vivo (Hung-Chih Ting, 2011) – ScienceDirect
- Šaltalankių (Hippophae rhamnoides L.) sėklų aliejaus poveikis žmogaus odos ląstelių lipidų metabolizmo UV sukeliamiems pokyčiams (Agnieszka Gęgotek, 2018) – mdpi
- Geriamojo papildų ir vietinio superkritinio CO₂ ekstrahuoto šaltalankių aliejaus vartojimo poveikis moterų odos senėjimui (Baoru Yang, 2009) – PDF
- Šaltalankių (Hippophae rhamnoides L.) gydomasis ir gydomasis potencialas (Geetha Suryakumar, 2011)
- Šaltalankių aliejaus emulsijos apibūdinimas (Snezana Cupara, 2012) – PDF
- Šaltalankių aliejus – vertingas kosmetikos šaltinis (Marijana Koskovac, 2017) – mdpi
- Aktyvių ingredientų gausa šaltalankių aliejuje (Aleksandra Zielińska & Izabela Nowak, 2017) – Springerspanielis
- Šaltalankis (Hippophae rhamnoides L.) kaip universalus augalas (Adrianna Rafalska, 2017)
- Citokinų skatinamas priešuždegiminis ir psoriazei panašus maistinio šaltalankių (Hippophae rhamnoides) aliejaus veiksmingumas (Acharya Balkrishna, 2019 m.) – Ribos
- Augaliniai riebalai ir aliejai (Sabine Krist, 2020) – Springerspanielis
- Etnomedicininis naudojimas, fitochemija ir dermatologinis poveikis Hipphae rhamnoides L.: apžvalga (Swati Pundir, 2021)
- Šaltalankių priešvėžinė veikla [Elaeagnus rhamnoides (L.) A. Nelson] (Beata Olas, 2018) – Ribos
%20leaves%20and%20twigs,%20making%20the%20horses%20larger,%20stron...){kind=link}
Palikite komentarą
Ši svetainė yra apsaugota „hCaptcha“ ir „hCaptcha“. Privatumo politika ir Paslaugų teikimo sąlygos taikomos.